Descrizione prodotto
Codice prodotto: 1768511
Un aceto balsamico intenso e denso, prodotto con i metodi tradizionali nella zona di Modena. Gli unici ingredienti che vengono utilizzati sono un mosto d'uva cotto di prima qualità e dodici anni di invecchiamento in diverse botti di legno. Nasce così un aceto vellutato, di colore marrone scuro brillante con un'armoniosa dolcezza, una lieve acidità e note caratteristiche di legno. Ottimo per condire insalate, piatti di pesce, crostacei e pollame, nonché formaggi freschi a pasta molle.
Caratteristiche
- Contenuto: 100 ml
Specifiche
- Prodotto con metodi tradizionali
- Invecchiato 12 anni in diverse botti di legno
- Sapore dolceamaro con acidità lieve ed equilibrata
- Per condire piatti dolci e salati
Confezione
- Mussini Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. 12 anni
Distributore
- Acetaia Mussini, Via Cabassi 1, 41043 Magreta, Italien
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