Référence: 1766160
La tendance à préparer ses aliments soi-même ne se faiblit pas. C'est particulièrement vrai pour la viande et la charcuterie, où l'on veut savoir quels morceaux de viande entrent dans la composition de la saucisse ou de la fricadelle. Quelle est la réelle teneur en viande ? Ou encore de quel type d'élevage provient la viande ? Avec le Steba MG 3000 PRO, vous avez toutes les possibilités de traiter vous-même la viande et de garantir ainsi une qualité élevée. Grâce à son moteur haute performance d'une vitesse de traitement de 3.000 watts et à ses lames en acier inoxydable haut de gamme, ce hachoir à viande électronique broie votre viande fraîche en quelques secondes. Son grand plateau de chargement permet de traiter facilement de grandes quantités. Une fois introduits, les morceaux de viande grossièrement hachés sont acheminés par la vis sans fin métallique ou l'engrenage vers les lames en acier inoxydable, où ils sont découpés et pressés à travers les disques perforés (disponibles en trois tailles). Après avoir retiré l'anneau de fixation, vous pouvez facilement remplacer le disque perforé. Si la vis de fixation de la goulotte est également dévissée, l'appareil peut être entièrement démonté pour être nettoyé.
Caractéristiques
Particularités
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