Sansibar Los Peperetes Sardinillas de Galicia Sardines

Référence: 1770041

Installé en Galice, dans le nord de l'Espagne, Jesus Lorenzo du restaurant « Los Peperetes » a fondé une petite conserverie en 1990. C'est là qu'il commença à mettre en boîte les fruits de mer et poissons fins des rias (estuaires comparables à des fjords) de la région. Ces sardines très appréciées bien au-delà des frontières espagnoles sont toujours pêchées à Rianxo dans la la Ria de Arosa, sur la côte atlantique. Après un lavage minutieux à l'eau de mer, elles sont soumises à un bain de vapeur afin de préserver la fermeté de leur texture. Elles sont ensuite mises en boite à la main puis recouvertes d'huile d'olive de grande qualité. Véritable délice, leur chair est tendre et incroyablement aromatique.

Caractéristiques

• Contenance : 120 g

Particularités

• Sardines de première classe à l'huile d'olive
• Chair particulièrement tendre et aromatique
• En provenance de la Galice, sur la côte atlantique espagnole
• Boîte de dimensions pratiques
• Grande durée de conservation

Contenu de la livraison

• Sansibar Los Peperetes Sardinillas de Galicia Sardines

Distributeur

• JELOPA, S.L. | Rúa Valentin Viqueira, 28 | 36618 Vilagarcía