Référence: 1768082
Cette sélection d'épices apporte la diversité de l'Orient à votre table. La harissa à la rose est un mélange piquant de pétales de rose et d'épices, idéal pour les ragoûts, la viande et le couscous. La dukkah, un mélange de noix et d'épices, donne aux légumes, aux salades et aux dips un peps oriental. Le zaatar allie des notes grillées, herbacées et acidulées pour assaisonner parfaitement les légumes ou la feta. Le classique marocain ras el-hanout arrondit l'agneau, le poulet ou les tajines avec sa richesse aromatique légèrement sucrée ; le baharat est également typique du Maghreb avec sa note plutôt fruitée et épicée. Et enfin, l'ail noir fermenté apporte l'ultime touche d'umami.
Caractéristiques
Particularités
Contenu de la livraison
Distributeur
Contient du SÉSAME, de la MOUTARDE et des GRAINES DE MOUTARDE.
*Certificat bio : DE-Öko-006