Référence: 1772615
Ce ragoût d'omble est une véritable spécialité du Tyrol du Sud aux influences méditerranéennes. La base de ce plat est un délicieux soffritto italien préparé avec des carottes, du céleri et des oignons. On y ajoute ensuite l'omble et des tomates bien mûres avant d'assaisonner le tout avec des anchois, de l'ail et un peu de vin blanc avant de cuire l'ensemble délicatement. Une sauce avec un concentré de saveurs, qui vous permettra de créer facilement de délicieux plats de pâtes.
Caractéristiques
Particularités
Contenu de la livraison
Distributeur : Alois Dallmayr KG, Dienerstraße 14, 80331 Munich, Allemagne
Remarque : le produit contient des sulfites.