CASO Design SV 1200 Smart Cuiseur sous vide + GourmetVAC 380 Machine de mise sous vide

Référence: 1758697

Mangez mieux grâce au système de mise sous vide entièrement automatique et au cuiseur sous vide de CASO Design. Préparez de la viande, du poisson ou des légumes comme un chef étoilé ou utilisez le cuiseur sous vide très pratique pour chauffer les aliments pour bébés dans leur bocal, tempérer un glaçage au bain-marie et décongeler délicatement vos produits congelés. Le fonctionnement du cuiseur sous vide est simple et s'effectue soit via les écrans LED de l'appareil, soit via l'application CASO Design Control.

Proposé avec le système de vide correspondant

Votre GourmetVAC 380 assure la mise sous vide du poisson, de la viande, des légumes ou des fruits sans effort et en toute sécurité grâce à une double soudure. Grâce à une puissance d'aspiration réglable en continu, cela ne pose aucun problème, même pour les aliments sensibles. Le temps de soudure s'ajuste facilement et s'adapte aux aliments humides ou marinés. Et après utilisation ? Le GourmetVAC 380 est facile à nettoyer grâce à sa chambre à vide amovible.

Caractéristiques

CASO Design SV 1200 Smart Cuiseur sous vide

• Dimensions (l x h x[nbsp]p) : 8,5 x 33 x 6cm
• Poids : 1kg
• Couleur : acier inoxydable/noir

GourmetVAC 380

• Dimensions (l x h x p) : 43 x 10,5 x 20cm
• Poids : 2,4kg
• Couleur : acier inoxydable

Particularités

CASO Design SV 1200 Smart Cuiseur sous vide

• Idéal pour préparer viandes, poissons et légumes
• Chauffe l'eau rapidement
• Réglage précis de la température par paliers de 0,5 °C jusqu'à 90 °C
• Fonction minuteur : ajustable par paliers d'une minute jusqu'à 99 heures 59 minutes
• Chauffe jusqu'à 20l d'eau à 0,5 °C près
• Fonction Smart Control : commande de l'appareil, réglage et lecture de la température avec l'application CASO Design Control (disponible pour iOS et Android^®)
• Écrans LED avec commande tactile
• Circulation en 3D : température constante par brassage de l’eau (10l/min)
• Rangement peu encombrant
• Adapté à la plupart des récipients thermorésistants
• Tension : 220-240V
• Puissance : 1 200W
• Étanche conformément à la norme IPX7*
• Résultat des tests d'ETM Testmagazin 05/2019** : Très bien (vainqueur, 95%)

GourmetVAC 380

• Système de mise sous vide entièrement automatique
• Double soudure
• Soudure jusqu'à max. 30cm, longueur au choix
• Puissance d'aspiration variable en continu (système de vide doux)
• Temps de soudage réglable
• Soudage manuel, aspiration et soudage automatique
• Chambre à vide amovible
• Poignée de verrouillage brevetée pour une fermeture facile
• Conteneur à rouleau interne avec cutter
• Barre de progression
• Bac et fonction de marinade à utiliser avec les récipients sous vide CASO Design
• Capacité : 15l/min
• Alimentation secteur
• Puissance : 160W
• Tension : 230V

Contenu de la livraison

• CASO Design SV 1200 Smart Cuiseur sous vide
• CASO Design GourmetVAC 380 Appareil de mise sous vide
• Divers sachets en film plastique : rouleau 20 x 300cm, rouleau 30 x 300cm, dix sachets 20 x 30cm, tuyau d'aspiration

*Selon la norme IPX7 : résiste à l'immersion temporaire. Ne pas immerger l'élément de commande dans des liquides.

**En concurrence : dix cuiseurs sous vide plongeants. Vous trouverez plus d'informations sur etm-testmagazin.de/tests/10-sous-vide-sticks-im-vergleichstest-2875