Produktbeschreibung
Artikelnummer: 1763021
Ob Hobby- oder Profikoch: Eine Auswahl an Messern muss sein. Yari von WMF ist ideal für Liebhaber der asiatischen Küche. Diese Messer überzeugen durch außergewöhnliche Schärfe und fernöstliches Design. Die Klingen bestehen aus 67 Lagen von hochwertigem japanischen Spezialklingenstahl und haben einen extrem spitzen Schneidwinkel von 30 Grad. So lassen sich Fleisch, Fisch und Gemüse spielend parieren und zerkleinern. Die Griffe liegen sicher in der Hand und sind aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt. Das gibt den Messern in Kombination mit der Damaszener Maserung der Klingen ihre typische asiatische Optik.
Eigenschaften
- Größe (Gesamtlänge): 20 cm (Kochmesser) / 15 cm (Allzweckmesser) / 9 cm (Officemesser)
- Gewicht: 750 g
- Material: Japanischer VG10-Spezialklingenstahl (67 Lagen)
- Farbe: Schwarz/Edelstahl
Besonderheiten
- Hohe Festigkeit und langanhaltende Schärfe durch japanischen Spezialklingenstahl in 67 Lagen
- Korrosions- und säurebeständig
- Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem Pakkaholz mit polierter Endkappe aus Metall
- Angenehme Handhabung durch ergonomisch geformten Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff
- Hygienisch durch fugenlose Verarbeitung
- Entwickelt in Deutschland
Lieferumfang
- WMF Yari Messerset, 3-tlg.
- Das Set enthält: Kochmesser (20 cm), Allzweckmesser (15 cm), Officemesser (9 cm)
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