Artikelnummer: 1765640
Dieses Gourmetsalz wird in den Naturschutzgebieten der Saline von Ibiza gewonnen. Die kleinen fragilen Kristalle bilden sich nur bei viel Sonne, niedriger Luftfeuchtigkeit und stetigem Wind. Sie sind einzigartig in ihrer Textur und ihrem Geschmack und sehr mineralreich. Das handgeschöpfte Sal de Ibiza Fleur de Sel ist besonders mild und frisch. Es eignet sich zum Verfeinern von pikanten und süßen Gerichten.
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