Artikelnummer: 1768509
Dieser Balsamessig wird nach der traditionellen Methode des Hauses Mussini nur aus eingekochtem Traubenmost und feinem gereiften Weinessig hergestellt. Er hat eine sirupartige Konsistenz, eine dunkle Farbe und einen ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack mit Aromen von Pflaume und Vanille. Ideal zu geschmortem oder gegrilltem Gemüse, Braten, Fisch und gereiftem Käse, aber auch zu Obstsalat, Desserts und Eis.
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