GÜDE Alpha Santokumesser, 18 cm, Edelstahl/Olivenholz

Artikelnummer: 1771635

Mit seiner typisch japanischen Klingenform ist dieses Santokumesser aus der Serie Alpha vielseitig verwendbar - ob für feine Schnippelarbeiten, zum Schneiden von Fleisch oder zum Zerkleinern von Gemüse oder größeren Früchten. Hilfreich ist dabei oftmals der Kullenschliff, der das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben an der Klinge verhindert. Die Klinge ist aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl handgeschmiedet, eisgehärtet und handgeschärft. Mit der Griffschale aus edlem Olivenholz liegt das Santokumesser angenehm ausbalanciert in der Hand.

Eigenschaften

• Größe (B x H x T): 6 x 3 x 37 cm
• Klingenlänge: 18 cm
• Gewicht: 220 g
• Material: Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl (Klinge) / Olivenholz (Griff)
• Farbe: Edelstahl/Olivenholz

Besonderheiten

• Santokumesser der Alpha-Serie mit Olivenholzgriff
• Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl
• Handgeschmiedet in Solingen, Germany
• Eisgehärtet
• Handgeschärft
• Kullenschliff
• Doppelkropf
• Spülmaschinengeeignet

Lieferumfang

• GÜDE Alpha Santokumesser